вторник, 1 декабря 2015 г.

Кролик амигуруми (вязаный крючком)

Привет!
Я снова к вам с небольшой новиночкой - крольчихой Милой. Даже не знаю, как так получилось, что я стала вязать крючком игрушки..а,хотя, вспомнила)

Решила, что надо бы найти мне занятие на период декретного отпуска - чтобы не сидеть без дела и радовать близких подарками ручной работы. И выбрала пошив кукол (поскольку муж подарил мне на день рождения замечательную швейную машинку, от которой я просо в восторге). Незаметно подкралась зима и я стала придумывать теплые комплекты одежды для кукол - и вот уже мне было далеко не до одежды - я не хотела выпускать из рук крючок - он просто сам вязал)))

Так давайте вернемся к крольчихе
Вязалась Мила на заказ для полугодовалой малышки - именно поэтому в игрушке нет никаких "опасных" материалов - глазки и пуговки вышиты, чтобы малышка не оторвала их и случайно не проглотила


Сейчас у меня на подходе кактус Карл - ждите!)

вторник, 24 ноября 2015 г.

Осенняя лисичка Фиби (по схеме Лидии Трессельт)

Привет всем!

В эти последние дни осени, так хочется немного ее задержать. Поэтому я к вам с осенним подарком - рыжей лисичкой Фиби (по схеме Лидии Трессельд)

Вязать, как оказалось, ее совсем не трудно, но довольно долго, за счет своих размеров. Фиби запала мне в душу сразу же, как я ее увидела и желание создать ее было просто непреодолимое.

Она мне напоминает какого-то сказочного героя, который вот-вот оживет и покроет все вокруг добром. Милая и добрая лисичка ищет дом, в который привнесет уют и тепло!

А вот и она!



Шарфик у Фиби снимается - можно экспериментировать и связать кучу шарфиков на смену разных цветов и мотивов. Рост лисички 40 см.

Буду рада любой конструктивной критике и хорошим отзывам тоже! В общем....



вторник, 17 ноября 2015 г.

Мастер-класс и схема вязания жирафа крючком

Привет всем!

Очень-очень давно не писала в своем блоге

Наверное сейчас самое время снова его запустить, поскольку у меня открылось второе дыхание на творчество. Правда, я немного перепрофилировалась после того, как муж подарил мне швейную машинку.
Она стала моей подружкой и я очень люблю проводить с ней время)))

Но сегодня я к вам совсем не с шитьем - а с вязанием.
Мне всегда казалось, что вяжут только бабушки, но оказалось, что это занятие может стать очень увлекательным, особенно, когда связано почти все изделие и осталось соединить части.
У меня аж дух захватывает. И сейчас мне хочется начать новое изделие, еще не закончив старое. Но я держусь!!!
Не так давно нашла в интернете вязанного крючком жирафика. Долго не могла найти схему - в итоге нашла, но почему-то многое мне хотелось изменить: то руки толстоваты, то ноги тонковаты. В итоге у меня получился Роберт.
И решила я тогда сесть и написать свою схему, даже можно сказать мастер-класс.
Очень надеюсь, что мой Роберт вдохновит и вас на дальнейшие творения.



Буду очень рада, если укажете, что вязали по моей схемке.

P.S. Единственное, меня смущают ушки))) Я еще раз попробую дома связать уши и если будут изменения, то отпишусь в комментах.

До встречи!

четверг, 26 июня 2014 г.

Семга в сливочно-сырном соусе


Решила я что-нибудь снова написать. Из новых блокнотов пока ничего не рождается из-за нехватки времени. Зато на кухне рождается что-то каждый день. Вот например пару дней назад крутили мы с Наташей суши, но взяли мы многовато рыбы. И сразу я стала думать, что же из нее можно приготовить. Классические бутерброды почему-то не хотелось совсем, а поскольку я просто «болею» соусами, но решила сделать семгу в сливочно-сырном соусе. Итак, что же нам потребуется?

1.     200 гр слабосоленой семги (но подойдет форель и кета)
2.     300 гр сливок (я взяла 10%, результат меня устроил полностью, хотя мне показалось, что они все-таки на деле жирнее были)
3.     4-5 зубчиков чеснока
4.     2-3 ложки сливочного сыра
5.     Сливочное масло
6.     Оливковое масло
7.     Смесь прованских трав/ приправы
8.     Соль

Начала я с томления чеснока: на сливочном масле немного обжарила разрезанные зубчики чеснока. Чеснок мы разрезаем, чтобы сильнее был аромат. Здесь главное не пережарить, иначе придется начинать заново.

Затем кладем нарезанную соломкой рыбу, закрываем крышку сковороды и оставляем минуты на 3-5.
В это время приготовьте смесь из сливок и приправ (я использовала приправу для рыбы и немного прованских трав, я от них просто в восторге).


Заливаем рыбную смесь сливочной, ся на минут 10. Затем нужно попробовать и по вкусу добавить соли. Количество соли зависит от солености рыбы, поэтому не советую сразу добавлять, нужно дать время рыбе и сливкам «соединиться».

Когда смесь станет подходящей консистенции, она должна быть похожа не на пюре, а скорее на легкий крем. Я добавляю 2-3 ложки сливочного сыра, типа Филадельфия. Но у нас в Беларуси есть замечательный аналог «Венский завтрак» - сливочный (либо вкус можно выбрать какой нравится).

Подавала я данный соус с пастой. Какой? Форму выбирайте сами, а вот сделана она должна быть из твердых сортов!


Надеюсь, у вас все получится! Приятного аппетита!



понедельник, 2 июня 2014 г.

Салатик

Эх, затягивает почему-то меня кулинарная тема. Да и, как говорится, одними сладостями сыт не будешь. Поэтому вот вам еще рецепт салатика, очень вкусного и легкого одновременно ;)

Салат зеленый с креветками

- Креветки (я брала очищенные замороженные, и просто разогрела их на пароварочке)
- Салат зеленый (порезать средней размера)
- Помидоры "Черри" (я разрезала просто на половинки, если помидорка попадалась слишком мелкая, то не вырезала даже зеленые штучки)
- Немного зеленого лука, который растет,кстати на моем подоконнике
- 1ч.л. семечек подсолнечника НЕЖАРЕННЫХ 
- 1 ч.л. (не полная) кунжутного семени
- Моцарелла с зеленью (я резала мелкими кубиками)
 Заправила салатик я соком лимона и 1 десертной ложкой оливкового масла.

Салат получился просто суперским, благодаря тому , что понравился и мужчине и мне, как человеку, который СТАРАЕТСЯ соблюдать диету ;)


Жду ваших салатиков в комментариях! 
Приятного аппетита!


воскресенье, 1 июня 2014 г.

Кулинарное вдохновение

В пятницу,еще сидя на работе,я поняла,что хочу сегодня сотворить нечто вкусное,необычное и сладкое. Первым делом,я,конечно же,открыла свои новости ВК (семь бед - один ответ). Как ни странно, рецептов в моей новостной ленте,хоть отбавляй. И я стала искать..Увидела я рецепт брауниз и вспомнила свое американское лето в Алабаме!Эх... Так я решила,что шоколодный торт будет сегодня вечером и на нашем столе!
Думала,крутила я мысли об этом тортике,и решила,что сделаю я его не цельным тортом,а отдельными кексиками. В голове сразу же нарисовался образ оформления!
Я,как истинный творческий человек,практически ни одного рецепта не оставляю без изменений. Вот поэтому и на этот раз меня немного смутило то,что середина кекса должны быть жидкие. Но там ведь яйца((( не стала я рисковать и вот,что у меня получилось)))
Моя порция поменьше,побольше - любимому
Дополнительно сварила шоколадный соус из сливочного масла,смеси горького шоколада и плитки какао бобов (на вид тот же темный шоколад,только тверже) и молока,для того,чтобы соус жольше оставался жидким.
Подавала с ванильным мороженым ;)

среда, 21 мая 2014 г.

...Сиреневый туман...

Сегодня хотелось бы немного рассказать о своей картинке-шапке.
Сиреневый не мой любимый цвет вообще.Но как можно было отказаться от участия в данной фотосессии с замечательным флористом Кириллом Батурой, у которого каждый букет - произведение искусства? 


К, сожалению, на фотографию не попала карточка-номер стола, которую я полюбила сразу же как сделала))) Весь комплект: приглашения, карточки-рассадки именные и карточки-номера столов родились за 1 ночь, потому что фотосессия была какая-то спонтанная. Мне понравилась такая импровизация, тем более, что я полюбила сиреневый цвет...а вместе с тем и Сирень!!!